Cogumelo Shitake Desidratado ( Shiitake ) - 100g :: ASIA SHOP

O shitake é muito apreciado na culinária japonesa por conter umami. Usado para fazer dashi e também como ingrediente em muitos pratos da culinária japonesa, coreana e chinesa.

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Dried Shiitake

O Shitake é hoje em dia o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo e hoje em dia é muito consumido na culinária ocidental. É um produto

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PDF) NUTRITIONAL ANALYSIS AND AMINO ACID PROFILE OF SHIITAKE

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